МТО столовой и условия питания обучающихся МБОУ «СШ №18»
Режим питания
Нажмите для ознакомления с графиком питания
Столовая
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 371,7 кв.м.
- Обеденный зал
- 186,9 кв.м.
- Посадочных мест
- 180
Оснащение столовой
В пищеблоке школьной столовой имеются: цех готовой продукции, цех мясорыбный, цех мучной, овощной цех, складские помещения. Все цеха оснащены мойками и необходимым оборудованием, согласно нормам СанПиН.
- Витрина выставочная
- 1
- Котел пищеварочный
- 2
- Мармит 1-х блюд
- 1
- Мармит 2-х блюд
- 1
- Прилавок холодных закусок
- 1
- Машина посудомоечная
- 1
- Сковорода электрическая
- 1
- Мясорубка
- 1
- Шкаф холодильный
- 3
- Шкаф холодильный среднетемпературный, двухдверный
- 1
- Электрокотел (кипятильник)
- 1
- Электроплита
- 2
- Камера холодильная
- 1
- Машина взбивальная
- 1
- Шкаф пекарский 3-х секционный
- 1
- Пароконвектомат
- 1
- Машина овощерезательная
- 1
- Машина тестомесительная
- 1
- Сплит-системы
- 1
- Стол кондитерский
- 1
Буфет
Буфет отсутствует
Организация питания
Режим питания и меню
Первая смена
08:40после 1-го урока (завтрак)
1а 1б 1в 2а 2б 2в
09:40после 2-го урока (завтрак)
3а3б3в3г4а4б4в
10:40после 3-го урока (завтрак для 5, 9 и обед для 1)
5а5б5в9а9б9в1а1б1в
11:40после 4-го урока (завтрак для 10, 11 и обед для 2, 3, 4)
10а11а11б2а 2б 2в3а3б3в3г4а4б4в
12:40после 5-го урока (обед для 5, 9, 10, 11)
5а5б5в9а9б9в10а11а11б
Вторая смена
14:40после 1-го урока (завтрак 6, 7, 8 льготники)
6а6б6в7а7б7в8а8б8в
15:40после 2-го урока (завтрак)
7а7б7в7г8а8б8в8г
16:40после 3-го урока (полдник)
6а6б6в7а7б7в8а8б8в
Фотографии
Сотрудники столовой
- 1- заведующая производством,
- 3- повара,
- 1- администратор зала,
- 1 –пекарь,
- 3 –мойщика посуды